OD体育不论你想怎么吃杨梅，都要事先做好准备工作，吃的放心很重要！去掉大叶子和枝后放进盐水中浸泡பைடு நூலகம்5-30分钟，作用是去酸涩杀菌驱虫。泡好后用细小流水冲洗干净。细水长流避免损坏杨梅的果肉，沥干水分，摘掉杨梅上残留的小果蒂。

　　杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，鲜果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促进食欲。OD体育夏天吃杨梅还可消暑祛痧，

　　如今养生的方法是层出不穷的，人们在养生的方面也是有非常多的方法可以去选择的，但最好还是选择对于自己的身体没有一点副作用的，比如说可以用红酒泡杨梅来服用的，这种是非常好的，因为本身杨梅当中就是富含有很多的营养物质，OD体育在摄入后就可以对人们的抵抗力有提高的效果，最重要的就是含有钙质和铁质的，要比一般的水果更加多的。

　　1、玻璃瓶洗干净抹干，瓶内不能有任何异味；把杨梅装入瓶内，放入冰糖，倒入白酒，盖上玻璃盖密封，放阴凉处，OD体育让它慢慢发酵去吧。

　　2、刚好买回来的杨梅个头很大，也比较甜。泡杨梅的白酒一定要用高度酒，且要用粮食酿造的；放糖要用冰糖，决不能用砂糖。至于材料的分量，个人认为，白酒能没过杨梅就可，放糖的分量就要看各人所好酒的甜度啦。